分液漏斗振荡器在食品行业的应用举例

　　分液漏斗振荡器(又称萃取振荡器)，是为提高萃取净化效率而设计的。该产品具有振荡频率和振荡角度可调、定时时间长、频率和定时数字显示、多种样品架等功能，能大大提高萃取净化的效率，减轻工作强度。产品操作安装简便，在食品行业应用广泛。
　　1、食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法
　　在测试人造奶油中镍和铜含量的试样处理实验步骤中，人造奶油试样加入0.5mol/L盐酸30mL，沸水浴加热后，用分液漏斗萃取三次。如果按振荡一次所需时间为3min，振荡三次时间为9min，如果一天做10个样品，平行测量三个样，总共30个，这样算下来，一天花费萃取振荡的时间就为270min。这个实验过程如果用分液漏斗振荡器代替人工振荡，一次可以完成10个样品的萃取，只需三次就可以完成，同时具有定时的功能，只要工作人员设置好后就可以去做其他实验，这样一天下来工作人员可以节约很多宝贵的时间，更为重要的是分液漏斗振荡器的萃取效果比人工操作好，大大提高了工作效率。
　　2、水果蔬菜中苯甲酸的测定
　　在苯甲酸提取的步骤中，规定用C4H10O萃取试样溶液，传统的萃取方法是用人工振荡的方法，可以将人工振荡的过程用分液漏斗振荡器振荡代替。
　　3、苹果山楂制品中青霉素的测定
　　在青霉素提取实验步骤中，规定了果汁用等体积的C4H10O萃取，这个实验过程可以用分液漏斗振荡器代替人工振荡。
　　总结来说，分液漏斗振荡器在食品行业的应用有：
　　大米中杀虫环残留含量的测定；食用氢化油、人造奶油卫生标准的分析方法；水果蔬菜中苯甲酸的测定；苹果山楂制品中青霉素的测定；酱油香气成分HEMF的提取；葡萄酒中铜、铁的提取；鱼类的镉分析用检体的提取；焦油中有用化学物质的分离、提取；西瓜种子的脂质提取；油脂性食品的酸败试验；红茶中咖啡因yin提取；鱼类的PCB积蓄量的测定；食品添加剂测量等。